Najlepsze drinki to nie tylko połączenie alkoholu i dodatków, ale również historia, kultura i klimat miejsca, z którego pochodzą. Najpopularniejsze drinki świata od lat pojawiają się w kartach barów niezależnie od szerokości geograficznej – od karaibskich plaż po europejskie kluby. W okresie karnawału, sylwestra czy letnich spotkań w ogrodzie szczególnie chętnie sięga się po sprawdzone klasyki. Poniżej przedstawiono zestawienie pięciu kultowych propozycji wraz z krótką historią i przepisem.
Mojito – klasyka z Kuby
Ten orzeźwiający koktajl pochodzi z Hawany i od lat znajduje się w czołówce rankingów na najpopularniejsze drinki. Połączenie białego rumu, świeżej mięty i limonki sprawia, że to jeden z najlepszych drinków na lato.
Składniki (1 porcja):
- 60 ml białego rumu
- 2 łyżeczki cukru trzcinowego
- 4–5 cząstek limonki
- kilka listków świeżej mięty
- kruszony lód
- woda gazowana
Przygotowanie:
Do wysokiej szklanki wsypuje się cukier, dodaje miętę i limonkę, a następnie delikatnie ugniata. Szklankę wypełnia się do połowy lodem, dolewa rum i uzupełnia wodą gazowaną. Całość delikatnie miesza.
Wściekły Pies – kultowy shot z Polski
To jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich shotów imprezowych. Powstał w latach 90. w Świnoujściu i szybko zdobył popularność w klubach w całym kraju. Często pojawia się w zestawieniach typu najlepsze drinki na imprezę.
Składniki (1 shot):
- 15 ml wódki
- 10 ml soku malinowego
- 3 krople sosu Tabasco
Przygotowanie:
Do kieliszka wlewa się wódkę, następnie delikatnie sok malinowy (najlepiej po łyżeczce, aby utworzyć warstwy), a na końcu dodaje kilka kropli Tabasco.
Bloody Mary – klasyk z USA
Znany jako idealny drink „na drugi dzień”, czyli popularny drink na kaca. Połączenie wódki i soku pomidorowego z przyprawami sprawia, że to jedna z najbardziej charakterystycznych pozycji wśród klasycznych koktajli.
Składniki (1 porcja):
- 40 ml wódki
- 80 ml soku pomidorowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- kilka kropli sosu Worcestershire
- odrobina Tabasco
- sól, pieprz
- lód
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszcza się w wysokiej szklance z lodem i dokładnie miesza. Można użyć shakera. Całość podaje się często z selerem naciowym lub ogórkiem.
Piña Colada – karaibski symbol wakacji
To jeden z najbardziej rozpoznawalnych drinków tropikalnych. Kremowa konsystencja i słodki smak sprawiają, że znajduje się w ścisłej czołówce kategorii najlepsze drinki z rumem.
Składniki (1 porcja):
- 30 ml białego rumu
- 30 ml mleczka kokosowego
- 90 ml soku ananasowego
- kostki lodu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki blenduje się z lodem do uzyskania gładkiej konsystencji. Podaje się w wysokiej szklance, często dekorując kawałkiem ananasa.
Margarita – meksykańska ikona
Jeden z najbardziej znanych drinków z tequilą. Charakterystyczny kieliszek z solą na brzegu oraz wyrazisty smak sprawiają, że Margarita regularnie pojawia się w rankingach na najlepsze drinki świata.
Składniki (1 porcja):
- 35 ml tequili
- 20 ml triple sec
- 15 ml soku z limonki
- kostki lodu
- sól do dekoracji
Przygotowanie:
Brzeg kieliszka zwilża się sokiem z limonki i obtacza w soli. Składniki miesza się w shakerze z lodem i przecedza do kieliszka. Dekoruje się cząstką limonki.
Najpopularniejsze drinki – dlaczego te koktajle podbijają świat?
Najlepsze drinki łączy kilka cech:
- proste i łatwo dostępne składniki,
- wyrazisty, charakterystyczny smak,
- ciekawa historia pochodzenia,
- uniwersalność – sprawdzają się zarówno na imprezie, jak i podczas spokojnego wieczoru.
